L’argile naturelle résistante à la chaleur supporte des températures allant jusqu’à 600°C, conçue pour un usage répété sans perte de qualité.
La brique aide à conserver l’humidité dans les aliments, offrant des plats plus juteux et savoureux. Cela est particulièrement avantageux pour les viandes et les légumes.
Cuisiner avec une brique rehausse les saveurs naturelles grâce à une cuisson lente et uniforme, assurant une meilleure infusion et rétention des arômes.
La cuisson à l’argile offre de nombreux avantages qui enrichissent l’expérience culinaire et favorisent un mode de vie durable. La nature poreuse de l’argile retient efficacement l’humidité, créant un environnement naturel d’auto-arrosage où les plats restent juteux, tendres et savoureux. Cette qualité est particulièrement avantageuse pour les plats mijotés comme les ragoûts et les cassolettes, où les saveurs se développent magnifiquement au fil du temps.
De plus, les briques de cuisson enrichissent les saveurs des aliments en absorbant et en intensifiant l’essence naturelle des ingrédients. Cela donne un goût riche et profond, ajoutant une dimension supplémentaire aux plats et rehaussant le plaisir général.
Du point de vue de la santé, la cuisson à l’argile assure une distribution uniforme de la chaleur et des températures de cuisson constantes. Cette méthode douce aide à préserver les nutriments essentiels qui pourraient autrement être perdus avec d’autres méthodes de cuisson, offrant ainsi des repas plus sains et nutritifs.
Nos produits sont fabriqués à la main en Europe du Sud, notamment au Portugal et en Italie. Cette approche artisanale garantit que chaque brique de cuisson est unique et de la plus haute qualité.
Polyvalentes et adaptées à diverses méthodes de cuisson, notamment la cuisson au four, le rôtissage et le mijotage, nos briques de cuisson sont un ajout précieux à toute cuisine. Elles offrent des saveurs robustes et des avantages durables à chaque repas.
Les briques de cuisson artisanales du Portugal et d’Italie garantissent non seulement une expérience culinaire authentique, mais elles contribuent également à un mode de vie responsable et conscient. Découvrez les avantages uniques de la cuisson à l’argile et enrichissez vos créations culinaires avec les produits Bricknic. Vous êtes prêt à embarquer pour une aventure avec les produits Bricknic et à atteindre de nouveaux sommets culinaires.
Retirer le couvercle et ajouter les ingrédients.
Utilisez notre brique de cuisson sur un barbecue, une cheminée, dans le four ou sur une cuisinière à gaz.
Lavable au lave-vaisselle pour un nettoyage facile.
VhV Fire (SComm)
Dressaertlaan 46
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